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Bivouac et bonne tambouille - recettes de randonnée
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Bivouac et bonne tambouille - recettes de randonnée

Bivouac et bonne tambouille - recettes de randonnée

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15,90 €

Caroline et Jean-Julien nous transmettent les bases de la cuisine avec trois fois rien, vue depuis la gamelle ! (associer les ingrédients, faire une assiette équilibrée et bonne, optimiser ses courses). Plus de 50 recettes de bivouac, sucrées et salées, à faire en moins de 20 min (préparation + cuisson).

Pour écrire ce livre, Caroline et Jean-Julien, aussi passionnés que sérieux, se sont lancés dans un tour de France à vélo et à pied. Ils ont testé tous les climats, aussi bien à la mer qu'en montagne. Un vrai retour d'expérience pour un livre de terrain. En bonus : chaque recette est accompagnée d'une plante sauvage comestible qui permet d'ajouter un aliment frais, délicieux et sain sans alourdir son sac à dos.

" Bien manger, c'est excellent pour le moral et donc pour l'endurance ! Alors on dit adieu à la semoule fadasse, la soupe goût " cantine ", la barre de céréales aux fruits du futur... et en avant pour cette grande aventure qu'est la cuisine de voyage ! 

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Fiche technique

Editeur Ulmer
Nombre de pages 127
Dimensions 14,2 x 1,3 x 20,6